価値があるのは、素材だけではありません。
生産者のこだわりや想いが”そのまま”味わえます。
もちろん、素材のおいしさも”そのまま”

生産者に、こだわりを“そのまま”持ち続けてもらうために。
りんごの買取価格を少しでも適正に見直して、丁寧に育てられた果実の価値がきちんと評価される流れを。

生産者の
「またつくろう」
「こだわっていこう」
その思いが、つながっていくように。

正常果の基準値に満たなかったりんご（変形、小玉、赤道上の黒点、浮き皮、ツル割れ等）を使用。ツル果、青み果は使用していません。傷、痛み部分と芯のみをトリムし、皮付きです。皮は実離れが良いので、不要な場合は簡単に取り除けます。透明で澄んだ果汁は、砂糖不使用のりんごシロップとしても活用できます。

正常果の基準値に満たなかったりんご（変形、小玉、赤道上の黒点、浮き皮、ツル割れ等）を使用。ツル果、青み果は使用していません。果肉入りのため搾汁率が高く、廃棄となる残渣が少なく、またりんご果肉の栄養分も味わえます。
現在、３品種（ふじ、ゴールド、スイート）を展開中。